{"id":7211,"date":"2022-03-28T17:47:00","date_gmt":"2022-03-28T15:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opt-media.net\/blog\/?p=7211"},"modified":"2025-06-12T10:42:23","modified_gmt":"2025-06-12T08:42:23","slug":"equipos-y-maquinaria-para-productos-congelados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opt-media.net\/blog\/equipos-y-maquinaria-para-productos-congelados\/","title":{"rendered":"La importancia de contar con buenos equipos y maquinaria para productos congelados"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La temperatura es un factor que afecta de forma directa a la subsistencia. Y no solo a la nuestra. <\/span><b>Millones de organismos conviven en armon\u00eda en los alimentos que consumimos.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Algo habitual que no tiene por qu\u00e9 suponer un problema en productos frescos y bien tratados, pero que puede afectar a nuestra salud, si no tomamos las <\/span><b>medidas adecuadas para su conservaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Hablamos de la congelaci\u00f3n y el uso de <\/span><a href=\"https:\/\/www.cimasa.com\/articulos\/maquinaria-para-productos-congelados\/\"><b>maquinaria para productos congelados<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y su conservaci\u00f3n, que nos permite mantener los alimentos en buen estado durante largo tiempo, sin necesidad de preocuparnos por la presencia posibles pat\u00f3genos que se desarrollan durante su proceso de descomposici\u00f3n.<\/span><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>congelaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> no solo sirve para mantener los alimentos en buen estado. Tambi\u00e9n es una <\/span><b>medida de higiene<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Es un obst\u00e1culo en el medio de vida de estos microorganismos, que impide el desarrollo de bacterias, virus, hongos y otros par\u00e1sitos que pueden suponer un peligro para nosotros. Es por eso que, con los a\u00f1os, desde las primeras t\u00e9cnicas de conservaci\u00f3n desarrolladas por egipcios y sumerios hace m\u00e1s de 5 000 a\u00f1os, pasando por la invenci\u00f3n de la refrigeraci\u00f3n mec\u00e1nica en 1805, hemos acabado perfeccionando este tipo de t\u00e9cnicas gracias a los avances tecnol\u00f3gicos m\u00e1s innovadores que nos <\/span><b>permiten mantener los alimentos en perfecto estado durante largos meses.\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Maquinaria para productos congelados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> CIMA S.A.<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Empresas como <\/span><b>CIMA<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de experiencia, se esfuerzan d\u00eda tras d\u00eda contribuyendo al proceso de <\/span><b>evoluci\u00f3n del sector de la industria alimentaria<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y sus m\u00e9todos de conservaci\u00f3n y envasado, suministrando maquinaria de alto nivel y proporcionando <\/span><b>las mejores soluciones posibles<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, desde una<\/span><b> perspectiva t\u00e9cnica y humana.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde el momento de la <\/span><b>instalaci\u00f3n y puesta en marcha<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de los equipos, ofrecen su <\/span><b>asistencia y soporte t\u00e9cnico <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">para la resoluci\u00f3n de cualquier duda o incidencia, la <\/span><b>reparaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en sus propias instalaciones de maquinaria da\u00f1ada, <\/span><b>recambios y piezas <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">en 24h, certificaciones y <\/span><b>mantenimientos preventivos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, e incluso <\/span><b>formaciones de personal<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para el manejo \u00f3ptimo de los equipos.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfPor qu\u00e9 elegir la maquinaria especializada de CIMA para alimentos congelados?<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ya sea para el porcionado, conformado o llenado, debemos tener en cuenta que <\/span><b>no todos los alimentos requieren del mismo tipo de medidas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para su tratamiento. En sectores como el de las carnes, los mariscos y dem\u00e1s alimentos que puedan requerir de congelaci\u00f3n para su conservaci\u00f3n, <\/span><b>es necesario disponer de equipos y materiales especializados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que se adapten a las necesidades de cada usuario.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es por ello que <\/span><b>CIMA S.A. ofrece soluciones diferentes en cada caso<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, bas\u00e1ndose siempre en <\/span><b>lo mejor para cada uno de sus clientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. \u00bfTu mejor opci\u00f3n a la hora de adquirir <\/span><b>maquinaria para productos congelados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">? Probablemente. Puedes contactar con ellos llamando al 932 469 405 para descubrirlo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La temperatura es un factor que afecta de forma directa a la subsistencia. Y no solo a la nuestra. 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